€1.731,00 for 2 item(s)
Preparación - Corte
Cocción al Vacío a Baja Temperatura Sous Vide Soft Cooker Wifood
Estado: Nuevo
- Medidas: 165 x 109 x 377 mm
- Volumen sugerido: < 57,5 litros
- Temperatura trabajo: 24ºC- 99ºC
- Potencia: 2000W
- Peso: 4,5 kg
- Volumen bruto: 0,04 m3
€1.377,00 IVA incluido
- Fabricada con laterales en ABS y cesta en aluminio
- Práctico y amplio display de 5”, IP67
- 10 programas inmediatos en la máquina e infinitos programas mediante APP
- La conexión Wi-Fi permite, mediante una APP gratuita específica, controlar la cocción incluso a distancia
- La APP también permite la gestión de varios aparatos, recetas privadas y públicas con 4 niveles, registro de cocción HACCP, montaje de alarmas sonoras, función multitemporizador, lectura y configuración de las sondas al corazón SWP (Softcooker Wireless Sonda) y mucho más
- Práctica asa para transporte
- Sondas inalámbricas NFC
- Las prácticas y robustas sondas inalámbricas mediante tecnología NFC, permiten leer la temperatura al corazón del producto mediante la práctica APP
- Son reutilizables infinitas veces, pueden cargarse con datos relativos al producto, proveedor, tipo de cocción, fecha de cocción etc.
- APP de gestión gratuita, fácil e intuitiva
- Tensión 230V/50Hz.
Sous Vide Sirmann