- Estructura construida en acero inoxidable
- Plano de trabajo, paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y puerta de horno en acero inoxidable AISI-304
- Bandejas recogegrasas en acero inoxidable
- Quemadores alta potencia de doble corona en latón, totalmente equipados con termopar de seguridad
- Parrillas robustas de hierro fundido que permiten acomodar cazuelas de grandes dimensiones
- Bandejas recogegrasas que cubren todo el área de cocción para permitir una fácil limpieza
- Patas en acero inoxidable regulables en altura
- Hornos de quemador tubular con interior esmaltado y aislado térmicamente con lana de vidrio para ahorrar energía
- Horno sin válvula termostática
- Grill de horno a gas
- Parrillas de horno esmaltadas con guías en acero inoxidable. Posibilidad de utilizar bandejas GN1/1
- Tirador de la puerta del horno ergonómico y robusto construido en acero inoxidable AISI-304
- Medidas interiores del horno: 506x418x375 mm
- Capacidad horno de 3 bandejas GN1/1 de 40 mm. de altura
- De serie se suministran predispuestas para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural
Cocinas