- Fabricadas totalmente en aluminio anodizado
- Transmisión por correa
- Interruptor de puesta en marcha luminoso con sistema de seguridad de corte de suministro eléctrico
- Las partes móviles están montadas sobre cojinetes de esfera
- Disco cubrecuchilla, afilador y carro, desmontables
- Cuchilla en acero especial que garantiza el perfecto corte de los embutidos, carnes, quesos, verduras, etc. El pomo graduado permite obtener secciones de corte de un espesor máximo de 16mm aproximadamente
- Bloqueo de carro de seguridad. Carro desmontable
- Afilador especial de cuchilla incorporado, que efectúa un afilado perfecto
- Tensión 230V/50Hz
Cortadora / Fiambrera