- Fabricado en acero inoxidable AISI 304 de 1 mm de espesor
- Soldado hermético de las placas a la encimera
- Placas fabricadas en hierro con superficie satinada o de cromo duro y acabado liso, ranurado o mixto
- Las placas poseen 10mm de espesor y están ligeramente inclinadas para facilitar la recogida de las grasas
- Disponen de un canal frontal y cajón recoge-grasas
- Encendido de la llama mediante piezoeléctrico
- Regulación mediante grifo de seguridad con termopar o válvula de seguridad.
- Los modelos cromados poseen termostatos de seguridad
- De serie se suministran predispuestas para gas natural y se suministran inyectores para cambio a gas propano/butano