- Estructura construida en acero inoxidable.
- Paneles laterales, paneles de mandos, y chimeneas en acero inoxidable.
- Placa de cocción de acero rectificado de 12 mm de espesor con peto en acero inoxidable soldado desde la parte superior.
- Resistencias de alta potencia fabricadas en acero inoxidable.
- Control de temperatura con termostato de trabajo regulable hasta 300°C y equipado con termostato de seguridad.
- Indicadores de funcionamiento y alimentación.
- Canal con orificio para la limpieza de la placa y evacuación de la grasa fabricado en acero inoxidable.
- Cajón recogegrasas extraíble construido en acero inoxidable.