Horno de Pizza Eléctrico P-4

• Fabricados en Italia
• Para pizzas de Ø360 mm. Modelo P-4 es para 4 pizzas
• Modelos P-4 de una cámara
• Construidos en acero inoxidable con bastidor en chapa barnizada
• Piedra refractaria de gran grosor
• Provistos de respiraderos para el vapor de cocción
• Temperatura de cocción: de 50 a 500ºC
• Dotados de iluminación en el interior de la cámara
• Indicador luminoso de encendido en cada resistencia
• Puerta con vidrio para poder visualizar el interior de la cámara
• Los termostatos controlan independientemente las resistencias superior e inferior en cada cámara
• Equipados con termómetro en cada cámara

Hornos