Hornos
Horno Pizza a Gas con Depósito de Leña y Base Giratoria – Pizzas Diámetro 300
Disponibles:
Disponible para reserva
Estado: Nuevo
- Medidas: 1650 x 1705 x 1970 mm
- Medidas interior: Ø 1000 x 515 mm
- Número pizzas: 6
- Diámetro pizza: 300 mm
- Potencia: 41,20 kW
*Producto BAJO PEDIDO con plazo de entrega aproximado de 60 días*
€14.249,00 IVA incluido
Disponible para reserva
- Fabricado en acero inoxidable.
- Base giratoria de la cámara de cocción de piedra refractaria de 1000 mm de diámetro.
- Control de temperatura ajustable digital hasta 400°C con termostato de seguridad.
- Quemadores de gas de alta calidad con válvula de seguridad.
- Sistema de encendido por piezoeléctrico.
- Depósito para quema de leña que aporta sabor ahumado característico de este tipo de cocción.
- Materiales resistentes al calor y manija de puerta atérmica.
- Producción teórica 75 pizzas/hora.
- Altura de la cámara de 515 mm
- Puerta de dimensiones 650×270 mm
- Equipado con bastidor inferior.
- Se suministra predispuesto para gas propano – butano y se proporcionan inyectores para cambios a gas natural.
Marca
ClimaHostelería
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