- Funcionan en frío y no alteran las características de la masa
- El grosor y el diámetro del disco se puede regular según convenga (0-4mm)
- Diseñadas para resolver los problemas de formación de discos de masa para la preparación de pizzas, focaccias, tortitas, etc.
- Permiten realizar un diámetro de pizza de entre 14 y 30cm
- No necesita reajustar los rodillos antes de la segunda pasada de la masa
Laminadoras