Cocción Auxiliar
Máquina de Cocción al Vacío (Sous Vide)
Estado: Nuevo
- Medidas: 370 x 500 x 290 mm
- Medidas cuba: 325 x 355 x 200 mm
- Capacidad depósito: 16 litros
- Termostato regulable: 25-95ºC
- Temporizador
- Potencia: 800W
- Tensión: 230V
€666,00 IVA incluido
- Fabricado en acero inoxidable
- Panel de control intuitivo y sencillo de usar con pantalla digital
- Con regulador independiente para el tiempo y la temperatura
- Funcionamiento que no emite nada de ruido, muy silencioso
- Dispone de grifo de drenaje para vaciar el depósito de agua
- Incluye soporte vertical para colocar en el interior 4 bolsas de vacío (bolsas no incluidas) de 20 cm. de alto máximo.
- Robusta base de 4 patas de goma que apoyan firmemente.
Marca
ClimaHostelería
QR Code
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Freidora a Gas FG-24/M
Estado : Nuevo
- Dimensiones: 700 × 600 × 360
- Cuba: 2 x 245 × 315 × 290
- Cesta: 2 x 210 × 285 × 120
- Litros: 12 + 12 L
- Potencia: 6,30 + 6,30 kw
- Consumos (GLP): 0,978 kg/h
- Consumos (GN): 1334 Nm³/h
- Patatas Congeladas: 13,5 + 13,5 kg/h
- Peso: 60 Kg
SKU: FG-24/M
