Preparación - Corte
Placa Refrigerada Chocolate DECOR-FREEZE
Estado: Nuevo
- Medidas: 480 x 460 x 380 mm
- Temperatura: 0º/-25ºC
- Tensión: 220V/1N/50Hz
- Potencia: 480W
- Peso: 27kg
€2.929,00 IVA incluido
- Placa refrigerada para crear decoraciones con chocolate. Basta poner el chocolate templado encima de la placa y, gracias a la baja temperatura producida por la máquina, el producto será fácilmente manejable y maleable
- Placa de mármol, que gracias a sus propiedades termo conductoras, la hacen particularmente idónea para la elaboración del chocolate con respecto a una placa de acero
- Dimensiones reducidas
- Termostato digital para una regulación cuidadosa de la temperatura.
Marca
Mas que frío
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