- SUPREME es un horno versátil Ø 35 que permite cocer pizzas de calidad, preparar asados y también puede emplearse para la cocción de productos de panificación y pastelería
- La característica principal del horno es la posibilidad de utilizar ventilación. Esta peculiaridad ofrece numerosas ventajas como la uniformidad de cocción en el interior de la cámara (el pizzero no debe girar la pizza a mitad de la cocción para obtener la uniformidad) y tiempos de cocción inferiores respecto a los hornos tradicionales
- Cámara de acero inox
- Fácilmente controlable por medio de la pantalla táctil
- Alcanza la temperatura deseada en tiempos reducidos con un significativo ahorro energético
- Disponible también con cámara ventilada para una cocción uniforme
Hornos